1. Ржаной хлеб измельчите блендером в крошку, так же поступите с орехами. Соедините все.
2. Добавьте размягченное масло.
3. Добавьте яйцо и хорошо все перемешайте.
4. Должна получиться мягкая масса.
5. Полученную массу распределите по формам, формируя корзиночки, и выпеките в духовке при температуре 190°C, 15 минут.
6. Когда корзиночки будут готовы, вытащите их из форм и выложите на тарелку.
7. Приготовьте крем. Для этого измельчите с помощью блендера очищенный авокадо и сельдь.
8. К полученной массе добавьте сливочный сыр и аккуратно перемешайте.
9. Готовые корзиночки заполните кремом и украсьте их красной икрой.
Нам потребуется:
Хлеб ржаной - 200 г
Масло сливочное - 60 г
Фундук - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Сыр сливочный - 80 г
Сельдь малосольная - 5 кусочков
Икра красная - 4 ч.л.
Зелень - 40 г
Огурец - 1/2 шт.
Хлеб ржаной - 200 г
Масло сливочное - 60 г
Фундук - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Сыр сливочный - 80 г
Сельдь малосольная - 5 кусочков
Икра красная - 4 ч.л.
Зелень - 40 г
Огурец - 1/2 шт.