1. Взбить 3 куриных яйца.
2. В отдельной миске смешиваем кефир, соду, немного теплого молока и всё перемешиваем. После добавляем сахар, яйца, соль и всё взбиваем.
3. Добавляем муку, перемешиваем и постепенно добавляем молоко не переставая перемешивать.
4. В конце добавляем растительное масло и хорошенько размешиваем.
5. Разогреваем сковороду и смазываем её растительным маслом. Печём блины.
6. Обе стороны, обжариваем до золотистого цвета.
Блинчики готовы, приятного аппетита!
Нам потребуется:
Кефир - 500мл
Молоко - 500мл
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука - 1,5 - 2 стакана муки
Растительное масло - 2ст.л.
Кефир - 500мл
Молоко - 500мл
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука - 1,5 - 2 стакана муки
Растительное масло - 2ст.л.