» » » Тонкие ажурные блинчики

Тонкие ажурные блинчики

Тонкие ажурные блинчики

Тонкие ажурные блинчики

Очень вкусные, нежные и тоненькие блинчики!

Для приготовления потребуется: Кефир - 500мл
Молоко - 500мл
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука - 1,5 - 2 стакана муки
Растительное масло - 2ст.л.
Тонкие ажурные блинчики



Тонкие ажурные блинчики

1. Взбить 3 куриных яйца.


Тонкие ажурные блинчики

2. В отдельной миске смешиваем кефир, соду, немного теплого молока и всё перемешиваем. После добавляем сахар, яйца, соль и всё взбиваем.


Тонкие ажурные блинчики

3. Добавляем муку, перемешиваем и постепенно добавляем молоко не переставая перемешивать.


Тонкие ажурные блинчики

4. В конце добавляем растительное масло и хорошенько размешиваем.


Тонкие ажурные блинчики

5. Разогреваем сковороду и смазываем её растительным маслом. Печём блины.


Тонкие ажурные блинчики

6. Обе стороны, обжариваем до золотистого цвета.


Тонкие ажурные блинчики

Блинчики готовы, приятного аппетита!
Кооментарии к рецепту:
  1. Фото пользователя: андрей

    андрей Дата: 30 марта 2011 00:28

    вкусно

  2. Фото пользователя: yulia1974

    yulia1974 Дата: 27 сентября 2011 17:32

    ЭТО НА ЛИТР ЖИДКОСТИ ТОЛЬКО 2 СТАКАНА МУКИ?нЕ ЖИДКОВАТО?

  3. Фото пользователя: oles.2012

    oles.2012 Дата: 3 октября 2011 12:54

    надо будет попробовать!

Добавить комментарий