1. Маргарин нарежьте кусочками, смешайте с мукой, добавьте кефир, соду, соль и замесите тесто. 2. Полученное тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, смажьте его растопленным сливочным маслом, посыпьте маком, а затем сахаром. 3. Пласт теста скатайте в рулет и нарежьте его небольшими треугольниками. Духовку разогрейте до 200°. На смазанный маслом противень выложите печенье, смажьте его взбитым яйцом и выпекайте до золотистого цвета. Печенье остудите и подавайте к чаю или кофе.
Ингредиенты: Мука пшеничная - 2,5 стакана, маргарин - 200 г, кефир - 200 г, я йцо - 1 шт., сода пищевая - 1 ч. л., соль - 1/2 ч. л.
Для начинки: масло сливочное - 100 г, сахар - 4 ст. л., мак-4 ст. л.
Количество порций: 6
Время приготовления: 40 минут
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также:
- Печенье «Людмила» - Печенье «Завитушки» - Печенье с миндалем - Праздничное печенье - Печенье «Грибки»
|