» » Салат с фасолью и грибами

Салат с фасолью и грибами

Салат с фасолью и грибами

Салат с фасолью и грибами

Для приготовления потребуется: 200 г фасоли
300 г грибов
2 яйца
150 г лука
растительное масло
соль
перец
Салат с фасолью и грибами


Салат с фасолью и грибами Шаг 1

Фасоль замочить в холодной воде на 3-4 часа.



Салат с фасолью и грибами Шаг 2

Затем отварить до готовности, остудить.



Салат с фасолью и грибами Шаг 3

Лук мелко покрошить.



Салат с фасолью и грибами Шаг 4

Грибы мелко нарезать.



Салат с фасолью и грибами Шаг 5

На растительном масле обжарить лук.



Салат с фасолью и грибами Шаг 6

Добавить грибы, жарить 20-25 минут (жидкость должна испариться).



Салат с фасолью и грибами Шаг 7

Яйца натереть на средней терке.



Салат с фасолью и грибами Шаг 8

Смешать фасоль, грибы, яйца, посолить, поперчить.



Салат с фасолью и грибами Шаг 9

Заправить растительным маслом.

Кооментарии к рецепту:
  1. Фото пользователя: Лана

    Лана Дата: 9 мая 2011 10:11

    Вкуснющиий салатик! Спасибо за рецепт!

  2. admin Дата: 1 июня 2011 07:25

    Дааа, салатик очень вкусный! smile

Добавить комментарий