1. Грибы разрежьте на четыре части, обжарьте на сковороде с добавлением специй для грибов (на ваш вкус) до золотистого цвета.

2. Отваренные язык и курятину остудите, нарежьте брусочками и перемешайте с аджикой.

3. Добавьте нарезанный полосками или натертый на крупной терке сельдерей.

4. Заправьте майонезом, перемешайте, присыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Украсить салат можно оригинальной веточкой петрушки. Сначала макните зелень в воду, а потом – в семена кунжута.