Культура еды – это не только определенный свод правил пользования столовыми приборами или способов сервировки блюд.

Порой бывает очень тяжело отказаться от сладкого. Особенно тяжким такое испытание кажется во время соблюдения строгой диеты.

Огромное количество неповторимых блюд позволяет японской кулинарии отличаться не только от европейской кухни, но и от азиатской. Представляя собой нечто особенное, японская еда уже давно стала популярной во всем мире.

Грибы – удивительный дар природы, настоящий клад, который при умелом использовании может не только приносить огромную пользу здоровью, но и быть прекрасным подспорьем семейному бюджету, заменяя многие продукты, в том числе и мясо, с которым грибы вполне способны конкурировать по содержанию белка.

Наверное, многим не раз приходилось слышать необычное слово «инжир», но не каждый знает, как он выглядит. Что это – ягода, фрукт или овощ?

Морковь употребляют в пищу с незапамятных времен: более четырех тысяч лет. Она присутствовала в рационе древних немцев, римлян и греков. В средневековье это растение числилось редчайшим деликатесом, в Европе овощ стали выращивать на полях в 17 столетии.

Итальянская кухня нынче считается одной из наиболее правильных во всем мире. И даже обилие мучных блюд не портит общую картину. Итальянцы назло завистникам выглядят просто отлично. Они стройны, хороши собой и легко доживают до 80 лет. А все дело в ...